Hay các món bánh tráng miệng cùng thạch dừa, chè hạt sen long nhãn, chè đậu xanh hạt sen
Điều đó thể hiện qua những bức tượng đàn bà Việt duyên dáng trong chiếc áo tứ thân
Thật ra, đây là Khai’s Brothers, một ngôi đền cổ có tuổi thọ hơn 150 năm thuộc sở hữu của gia đình Khaisilk, và đã được chính tay chủ toạ Hoàng Khải giữ giàng, tôn tạo lại sau 15 năm kinh doanh thành công
Riêng những người thích món mới, món lạ, món độc, không thể bỏ qua bê sốt tiêu đen
Bạn sẽ càng sửng sốt hơn nữa khi biết “ngôi đền” ấy là một trong những nhà hàng trước tiên đưa ra ý tưởng dùng tiệc theo hình thức buffet ở Hà Nội
Ba Đình) sầm uất và nườm nượp, Khai's Brothers gây ấn tượng mạnh với người đi đường bởi vẻ uy nghiêm của một ngôi đền thờ gia tộc cổ có kiến trúc lâu đời và tinh tế
Đó là lý do dù đến nhà hàng vào thời khắc nào, khi bước vào khu vực buffet, bạn sẽ như lạc vào thế giới ẩm thực sành điệu với hàng loạt quầy BBQ đặc trưng
Điều lạ là khác với những đền thờ họ cổ khác chỉ mở cửa vào các ngày được quy định trong năm hay các dịp lễ lạt, "ngôi đền" này ngày hay đêm đều sáng đèn, đón từng dòng người ra, vào tấp nập
Các loại xiên hải sản, xiên thịt bò, thịt gà
Những bức phù điêu đắp nổi trên tường, những họa tiết, đường nét trỗ trên vách, trên tường, những bức hoành, câu đối rải rác
Đó là thế giới barbecue buffet đầy hương vị với các món nướng thơm lừng như tôm, nghêu, ốc; các món nóng như tôm hấp sốt tỏi, bò hầm đậu trắng, canh ngao chua kiểu thái …Hay các đặc sản ba miền như bún bò giò heo huế, bánh cuốn
Thuộc một trong những nhà hàng siêu sang của tập đoàn Khaisilk, nên cách bài trí những món ăn ở đây dù dân dã, đơn giản hay cao cấp đều mô tả trọn văn hóa ẩm thực trong nước và thế giới
Nhà hàng không chỉ có kiến trúc độc đáo, mà còn khá nghệ thuật trong cách bài trí, cái hồn nhã của nền văn hóa truyền thống Việt Nam
H Theo Tri Thức
Hải sản cao cấp với tôm càng, cá hồi, ốc hương, mực, nghêu, cua phá xí, các loại xúc xích nhập từ châu Âu
Địa chỉ: Khai’s Brothers, 26 Nguyễn Thái Học, Ba Đình, Hà Nội
Mang lại cảm giác tôn nghiêm
H
Ngoại giả có các món lẩu Thái, lẩu hải sản cay nồng… Cùng nhiều món ăn độc đáo khác… Nhiều loại nước chấm lạ
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét